Evite llenar o remojar con vinagre y sal. Esto se debe a que la sal y el vinagre son corrosivos y pueden erosionar la capa protectora pasivada en la superficie del acero inoxidable, disolviendo así el elemento de cromo y posiblemente liberando compuestos metálicos que son perjudiciales para el cuerpo humano e incluso cancerígenos.
La decocción de la medicina china no es el uso apropiado de contenedores de acero inoxidable. La medicina china a menudo es rica en una variedad de alcaloides, ácidos orgánicos y otros ingredientes activos, estos ingredientes en el proceso de calentamiento son fáciles de producir reacciones químicas complejas, lo que puede conducir a una eficacia reducida o incluso generar más compuestos tóxicos, afectando la seguridad y efectividad de la droga.
Se recomienda encarecidamente evitar el uso de sustancias alcalinas fuertes para la limpieza. Los productos químicos fuertemente alcalinos u oxidantes como el bicarbonato de sodio, el lejía, el hipoclorito de sodio, etc., debido a sus propiedades como electrolitos fuertes, reaccionarán electroquímicamente con acero inoxidable y dañarán su estructura superficial.
El acto de quema de aire es extremadamente perjudicial para los utensilios de cocina de acero inoxidable. Dado que la conductividad térmica del acero inoxidable es más pobre que la de los productos de hierro y aluminio, y la velocidad de conducción de calor es más lenta, la quema de aire acelerará el proceso de envejecimiento de la capa de cromo en la superficie de los utensilios de cocina, lo que resulta en despegar de la El enchapado, que afecta la estética y la vida útil.
Para la superficie de los cubiertos de acero inoxidable debido al uso del fenómeno de la pérdida de brillo, no use bolas de acero o papel de lija para fricción rugosa. Esto es muy fácil de rayar la superficie de acero inoxidable, afectando la belleza. En su lugar, puede usar un paño suave bañado en la cantidad adecuada de polvo de tierra, limpiar suavemente la superficie, puede restaurar su brillo brillante original.
